В розничную цену рыбы 40 процентов закладывает торговля. У рыбаков даже меньше — всего 35 процентов, рассказал «Российской газете» президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Герман Зверев. Но цены — не единственная причина, почему в рационе россиян все еще недостаточно рыбных продуктов.
В последних числах мая Правительство России утвердило пакет постановлений, устанавливающих порядок выделения инвестиционных квот на вылов водных биологических ресурсов. Стартовал масштабный забег, результаты которого пока неочевидны.
Всероссийская ассоциация рыбопромышленников была основана в 1994 году
